G艂贸wne obowi膮zki kucharza: - przygotowanie potraw - ustalanie karty da艅 - wyb贸r naczy艅 do podawania da艅 - wyb贸r sprz臋t贸w do przygotowania da艅 - nadz贸r nad jako艣ci膮 zam贸wionej 偶ywno艣ci - dopilnowanie racjonalnego zarz膮dzania sk艂adnikami - dopilnowanie przestrzegania przepis贸w BHP w kuchni - rozdzielanie prac pomocnikom pracuj膮cym w kuchni
Zakres obowi膮zk贸w: Wykonywanie pomocniczych prac kuchennych w procesie produkcji spo偶ywczej oferowanych potraw i napoj贸w w gastronomii. Praca polegaj膮ca na przygotowaniu p贸艂produkt贸w lub gotowych potraw spo偶ywczych w gastronomii, obr贸bka mechaniczna i termiczna, mi臋s
Praca na stanowisku: pomoc kuchenna w pa艅stwowym Przedszkolu nr 420 "Nasza Bajka" w Dzielnicy Wilan贸w w Warszawie. Praca w godz. 6.30-14.30. Zakres 24 dni temu w lento.pl
Zakres obowi膮zk贸w w gastronomii Do g艂贸wnych obowi膮zk贸w, kt贸re s膮 regularnie realizowane w lokalu gastronomicznym, nale偶膮 m.in.: zamawianie, przyjmowanie, odpowiednie przechowywanie produkt贸w; przygotowywanie da艅, napoj贸w obs艂uga go艣ci; dzia艂ania promocyjne; utrzymywanie czysto艣ci lokalu;
Dbanie o powierzony sprz臋t, mienie oraz czysto艣膰 na stanowisku pracy. Rozw贸j w艂asnych umiej臋tno艣ci i kompetencji. W razie potrzeby zast臋powanie pracownik贸w na innych stanowiskach. Wykonywanie innych czynno艣ci powierzonych przez Kierownika restauracji, Szefa kuchni oraz Kucharza.
Czym si臋 zajmuje pomoc kuchenna (Zakres obowi膮zk贸w): utrzymanie porz膮dku, zmywanie naczy艅, czyszczenie sprz臋t贸w. przygotowywanie warzyw i owoc贸w - obieranie, krojenie. gastronomiczny rozbi贸r mi臋sa. wykonywanie r贸偶nego rodzaju potraw zgodnie z poleceniem kucharza. porcjowanie i dekorowanie wyrob贸w kulinarnych.
ynjWl. 455 262 339 355 381 121 34 117 89
zakres obowi膮zk贸w pomocy kuchennej w restauracji
